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15 Febbraio 2024

MANIFESTAZIONE INTERESSE AFFIDAMENTO SERVIZIO VIGILANZA E CONTROLLO IGIENICO-NUTRIZIONALE RISTORAZIONE

Spett.le ORDINE TECNOLOGI ALIMENTARI VENETO E TRENTINO ALTO ADIGE – SEDE Si rende noto che il Comune di Martellago intende procedere all’affidamento del servizio di vigilanza e controllo igienico – nutrizionale sulla ristorazione scolastica/fornitura pasti a domicilio e dell’Asilo Nido per il periodo dal 10/03/2024 al 31/08/2026.

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Cerco e OffroNews
18 Gennaio 2024

Ricerca Addetto Convalida Cicli di Decontaminazione

Azienda progettazione impianti per Industria Farmaceutica, ricerca laureati in STAL, per il seguente ruolo: o Gestisce ed esegue le attività operative gestionali e documentali di convalida prestazionale microbiologica di isolatori con processi di bio-decontaminazione per mezzo VHP, ovvero perossido d’idrogeno vaporizzato, installati presso le aziende clienti o Assicura il mantenimento degli standard di sterility assurance, GMP correnti (principalmente Annex 1 e cGMP FDA) e procedure interne o Si interfaccia direttamente con i clienti, primarie realtà farmaceutiche nazionali e internazionali, fin dalla presa in carico del progetto durante i mockup, così come nella stesura dei protocolli di convalida microbiologica e nella fase finale del processo di collaudo presso il plant del cliente o Principi di sanitizzazione/sterilizzazione o Applicare le normative del settore di riferimento alla validazione di macchine o impianti o Eseguire i test di VIT, FAT, SAT, qualifica e validazione o Esperienza, anche di stage, in ambito preferibilmente farmaceutico, oppure alimentare asettico, con particolare riguardo ad attività di convalida dei cicli di decontaminazione o Ottima conoscenza dell’inglese inviare CV al seguente indirizzo mail: info@alessoconsulting.

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Cerco e OffroNews
14 Settembre 2023

ALIMENTI OLTRE LA SCADENZA

GARANTIRE LA SICUREZZA EVITARE LO SPRECO 29 SETTEMBRE SENATO DELLA REPUBBLICA – ROMA – In occasione della Celebrazione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, l’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari organizza un evento per approfondire la tematica relativa alla shelf life degli alimenti e alle questioni riguardanti la sua definizione, l’etichettatura e la sicurezza alimentare, nell’ottica della riduzione dello spreco alimentare.

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Eventi Formativi
6 Luglio 2023

SISTEMI E TECNOLOGIE PER IL CONTROLLO IN LINEA NELLE INDUSTRIE ALIMENTARI

Il prossimo 06 OTTOBRE 2023 si terrà il corso di formazione, organizzato dall’Ordine dei Tecnologi Alimentari del Veneto e Trentino Alto Adige, in collaborazione con CONFINDUSTRIA VENEZIA E ROVIGO AREA METROPOLITANA: SISTEMI E TECNOLOGIE PER IL CONTROLLO IN LINEA NELLE INDUSTRIE ALIMENTARI Aspetti legali, di gestione e nuove tecniche di analisi Il corso formativo organizzato in collaborazione con Confindustria Venezia Area Metropolitana Venezia e Rovigo, mira a fornire una panoramica dei sistemi di controllo non invasivi che possono essere utilizzati nelle aziende alimentari, analizzando le principali violazioni ed i rischi sanzionatori dell’operatore in loro assenza, le potenzialità e i limiti legati a tali controlli, e la loro gestione alla luce degli standard alimentari.

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Eventi Formativi