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Ordine Tecnologi Alimentari Veneto e Trentino Alto Adige

14 Settembre 2023

ALIMENTI OLTRE LA SCADENZA

GARANTIRE LA SICUREZZA EVITARE LO SPRECO 29 SETTEMBRE SENATO DELLA REPUBBLICA – ROMA – In occasione della Celebrazione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, l’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari organizza un evento per approfondire la tematica relativa alla shelf life degli alimenti e alle questioni riguardanti la sua definizione, l’etichettatura e la sicurezza alimentare, nell’ottica della riduzione dello spreco alimentare.

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